Дар саноати хурокворй,Линери ғизоӣметавонад ноаён ба назар расад, аммо он як "воситаи муҳофизатӣ"-и амалӣ мебошад, ки ифлосшавии ғизо, ихроҷи моеъро пешгирӣ мекунад ва сифати ғизоро нигоҳ медорад. Он дар бисёр соҳаҳо, аз нигоҳдорӣ пас аз харид то расонидани ниҳоӣ ба истеъмолкунандагон истифода мешавад ва доираи татбиқи он аз он ки бисёриҳо дарк мекунанд, васеътар аст.
Супермаркетҳо ва корхонаҳои коркарди хӯрокворӣ ҳангоми нигоҳ доштани маҳсулоти тару тоза, аз қабили гӯшт, баҳрӣ ва меваҷот аксар вақт ҷевонҳои яхдонро бо маводи ғизоии PE мепӯшонанд. Ин ғизоро аз деворҳои ҷевон ҷудо мекунад ва аз часпидани оби ҷамъшуда ва доғҳои боқимонда ба ғизо пешгирӣ мекунад. Масалан, бӯи моҳии маҳсулоти баҳрӣ аз он ки ба холигоҳҳо дар ҷевон медарояд. Барои хӯроки яхкардашуда, ба монанди гӯшти яхкардашуда ё майгу, ғизоро бо пластикӣ печонда, дар қуттии яхдон ҷойгир кунед.Линери ғизоӣчаспиданро кам мекунад ва дар вакти обшавй шикастани хурокро манъ мекунад.
Вақте ки дӯконҳои пухташуда ва тарабхонаҳои хӯрокворӣ хӯрокҳои омодашуда ба монанди мурғи пухта, мурғи пухта ва мурғи бирёнро бастабандӣ мекунанд, онҳо аксар вақт зарфҳои пластикиро бо зарфи хӯрокворӣ аз коғази равғангиранда мебанданд. Ин равгани зиёдатиро аз рӯи ғизои омодашуда ҷаббида, дастони муштариёнро тоза нигоҳ медорад ва зарфро аз равѓаннок нигоҳ медорад ва тозатар менамояд. Ҳангоми бастабандии маҳсулоти гарми зуд-фуд, ба мисли гамбургер ва сэндвич, дар дохили баста як қабати ғизоии ба гармӣ тобовар ҷойгир карда мешавад, то нон ва пирожкиҳо ба печка часпида, каме гармиро нигоҳ доранд ва то ба муштарӣ расидани хӯрок хеле зуд сард нашаванд. Баъзе маҳсулоти лазизҳои баландсифат ҳатто лайнерҳои бо логотипи бренди худ чопшударо истифода мебаранд, ки ҳам амалӣ ва ҳам эътирофи брендро беҳтар мекунанд.
Нонвойхонаҳо ва дӯконҳои торт одатан табақҳои нонпазии худро бо он мепӯшонандзарфи хӯрокворӣ, аксар вақт силикон ё коғази муми ба гармӣ тобоварро истифода мебаранд. Масалан, ҳангоми пухтани нон ё печенье, лайнер аз часпидани хамир ва хамир пешгирӣ мекунад. Пас аз пухтан, лайнерро бардоред, то компонентҳоро аз табақ ба осонӣ хориҷ кунед ва эҳтиёҷоти равғани табақро аз байн баред. Ҳангоми тайёр кардани роллҳои торт ё рулетҳои швейтсарӣ, буридаҳои тортҳои дар варақҳои нонпазӣ пӯшонидашуда бе часпидан ба дег ва осеб дидани кунҷҳо, ки метавонад ба шакли рул таъсир расонад, аз лайнерҳо тоза тоза кардан мумкин аст.
Ҳангоми интиқол додани хӯрокҳои моеъ ва осебпазир ба монанди соусҳои шишагӣ, афшураи консервшуда ё лӯбиёи ферментшуда дар шишаҳои шишагӣ, зарфҳои кафк истифода мешаванд. Масалан, дар байни ҳар як шиша шиша дар қуттии картон ҷойгир кардани як порчаи пуркунӣ метавонад бархӯрд ва хатари шикастани шишаро ҳангоми интиқол кам кунад. Дар поёни қуттӣ як қабати ғафси пӯшиш низ гузошта мешавад, то чошнӣ берун наояд ва моли дигарро ифлос кунад, ҳатто агар шиша шикаста бошад. Ҳангоми интиқол додани газакҳои бастабандишуда ба монанди чипсҳои картошка ва чормағз, бастаҳои хурдро дар як қуттии картони калонтар ҷойгир кунед, ки бо зарфҳои хӯрокворӣ пӯшонида шудаанд. Пӯст аз намӣ муҳофизат карда, намӣ ва нарм шудани газакҳоро пешгирӣ мекунад ва инчунин аз лағжидани бастаҳои хурд дар қуттӣ ва фарсуда шудани халтаҳо пешгирӣ мекунад.
Дар руи мизхои ресторану кахвахонахо, табакхои чипс ва газакхо аксар вакт азарфи хӯрокворӣбо намунаи оддӣ. Ин ба мизоҷон эҳсоси гигиенӣ медиҳад, зеро онҳо набояд аз зарфҳои ношуста хавотир шаванд. Он инчунин аз часпидани пасмондаҳои ғизо дар рахҳои табақҳо пешгирӣ мекунад ва тозакунии онро осон мекунад. Дар қаҳвахонаҳо дар табақҳо барои тортҳо ва шириниҳо лӯлаҳои шаффоф ё сафеди хӯрокворӣ истифода мешаванд, ки намуди шириниро беҳтар мекунанд ва онҳоро ҷолибтар мегардонанд. Баъзе тарабхонаҳои занҷир ҳатто ба таври мавсимӣ намунаи лайнерро тағйир медиҳанд, ба монанди намунаҳои меваҷот дар тобистон ва рангҳои гарм дар зимистон, фазои фарогир ва ҷолибро эҷод мекунанд.
Дар корхонаҳои коркарди маҳсулоти хӯрокворӣ, ҳангоми буридан ва хамир кардани хамир ба таври оммавӣ дастпӯшакҳои аз пӯлоди зангногир бо қабатҳои резинии хӯрокворӣ пӯшонида мешаванд. Ин компонентҳоро аз тахта ҷудо мекунад ва ифлосшавии бактерияҳоро дар болои тахта пешгирӣ мекунад. Хусусиятҳои лағжиши резинӣ аз лағжидани компонентҳо ҳангоми буридани сабзавот пешгирӣ карда, кор бо он бехатартар мешавад. Ҳангоми хамир кардан, як қабати силиконии хӯрокхӯрӣ дар тахтаи буридан аз часпидани хамир пешгирӣ мекунад, зарурати ордкашии аз ҳад зиёдро коҳиш медиҳад ва дар натиҷа хамиртар ва ҳамвортар мешавад. Ҳангоми тоза кардан, танҳо чӯбро хориҷ кунед ва онро тоза кунед. Тоза кардан нисбат ба хамирро бевосита дар тахтаи буридан хамир кардан осонтар аст. Он инчунин метавонад фарсудашавии тахтаи буриданро кам кунад ва мӯҳлати хизмати онро дароз кунад.
